Month: enero 2026

Two’s Company – OSO Brew CO

¿Hasta qué punto la colaboración entre dos cerveceras influye en la singularidad de una cerveza? Two’s Company, fruto de la unión entre OSO Brew CO y Sudden Death Brewing Company, busca responder a esta pregunta con cada sorbo. En la copa, esta NEIPA se presenta con un perfil turbio y un bouquet que incita a explorar más a fondo.

Al probarla, notas cítricas y tropicales bailan en armonía, destacando el uso generoso de lúpulos que se traduce en sabores jugosos y un amargor placentero pero contenido. Es una cerveza que aconsejaría disfrutar en una tarde fresca de invierno, quizás acompañada de platos ligeros como pescados blancos o ensaladas cítricas, donde pueda realmente brillar sin opacar la comida.

🍺 Estilo: NEIPA
🔥 Alcohol (ABV): 6.5%
🌿 Lúpulos: #Sabro #Simcoe #Citra #Cashmere #Pacific_Sunrise
🌡️ Amargor (IBU): N/A
👃 Aromas: Cítricos, tropicales
👅 Sabor: Jugoso, equilibrado, fruta fresca
⭐ Puntuación: 🍺🍺🍺🍺🍺

🤝 Colaboración: Elaborada junto a Sudden Death Brewing Company

#cerveza #birra #blogdecerveza #craftbeer #cervezaartesana #cervezaartesanal #ilovebeer #beerlover #beerstagram #instabeer #artesana #artesanal #Valencia #bière #bier #garagardoa #beerthday #NEIPA #osobrewco #SuddenDeathBrewing

**Fuentes y enlaces**
– Web oficial de la cervecera: https://osobrewco.com/
– Información adicional sobre cervezas: https://untappd.com/b/oso-brew-co-two-s-company/6399922

Esta reseña es fruto de la curiosidad cervecera y del paladar de un aficionado, así que tómala como opinión y no como verdad absoluta, tu comentario siempre es bienvenido.

Veyond – Vocation Brewery

Con una suave caricia al paladar y un equilibrio perfecto entre dulce y amargo, Veyond de Vocation Brewery te transporta directamente a las galaxias del sabor con su perfil de Galaxy NEIPA. La experiencia arranca con suaves notas de frutas tropicales y un ligero toque cítrico, esta nos la tomamos hace ya unos meses en @ironiadenia, ideal junto a un buen plato de comida picante o quesos fuertes. ¡Una combinación que, sin duda, calienta el ambiente! 😋🍺

🍺 Estilo: NEIPA
🔥 Alcohol (ABV): 6.0%
🌿 Lúpulos: #Galaxy
🌡️ Amargor (IBU): N/A
👃 Aromas: frutas tropicales, toque cítrico
👅 Sabor: equilibrio entre dulce y amargo
⭐ Puntuación: 🍺🍺🍺🍺🍺

Fuentes y enlaces

Web oficial de la cervecera: https://www.vocationbrewery.com/
Información adicional sobre cervezas: https://untappd.com/b/vocation-brewery-beyond/6014765

Esta reseña es fruto de la curiosidad cervecera y del paladar de un aficionado, así que tómala como opinión y no como verdad absoluta, tu comentario siempre es bienvenido.

Hops And Heartache – Fermenterarna

Al probar Hops And Heartache de la cervecera Fermenterarna, fue en verano, recuerdo habernos sumergido en una rica experiencia que combina una intensa neblina visual con un perfil sensorial muy destacado. Hace mucho tiempo que la tomamos pero queda un grato recuerdo como de de un bosque aromático 🍺. NEIPA, lo más angustioso fue terminarla y saber que era la última que tenían.

🍺 Estilo: DDH NEIPA
🔥 Alcohol (ABV): 6.5%
🌿 Lúpulos: #Galaxy #Strata #Citra
🌡️ Amargor (IBU): 25(?)
👅👃 Sensaciones y recuerdos: Frescor, sabor afrutado y un final refrescante!
⭐ Puntuación: 🍺🍺🍺🍺

El recuerdo es vago, después tomamos una pinta de ATOMIC TORPEDO (9.2%) de Sierra Nevada, la neblina se hizo persistente, ya nadie más sabe que pasó después 😋.

Fuentes y enlaces

Web oficial de la cervecera: https://fermenterarna.se/
Información adicional: Untappd perfil de Hops And Heartache

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El Príncipe – Basqueland

Descubriendo El Príncipe de Basqueland, uno siente que está ante una DDH IPA que realmente destaca. El atractivo visual de su color amarillo pálido le invita a explorar más, mientras que su combinación única de cinco maltas proporciona una base sólida y apetecible. Los lúpulos de Nueva Zelanda enriquecen cada sorbo con notas de grosella roja, mango y cítricos maduros, además de un toque resinoso que sorprende y agrada. 😋🍺

Detalles Técnicos

🍺 Estilo: DDH IPA
🔥 Alcohol (ABV): 7.2%
🌿 Lúpulos: #Krush #Citra_Cryo #Wai-iti #Citra
🌡️ Amargor (IBU): 30
👃 Aromas: los aromas a tioles se mezclan con los de la grosellas, mango, cítricos maduros y una capa dank
👅 Sabor: frutal, maduro
⭐ Puntuación: 🍺🍺🍺🍺

🏆 Premios: Ganadora de múltiples premios locales 🏆.

Fuentes y enlaces

Web oficial de la cervecera: Basqueland Brewing Company
Información adicional: Untappd

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Dogtown – Basqueland

La Dogtown de Basqueland es una delicia refrescante que se encuadra perfectamente en el estilo West Coast Pale Ale. La cerveza se caracteriza por un sabor ligeramente amargo y vigorizante, donde predominan notas de resina de pino y toques cítricos gracias al uso del lúpulo Simcoe. Su perfil sensorial limpio y dorado la convierte en una opción excelente si lo que buscas es una cerveza ligera. 😋🍺

🍺 Estilo: West Coast Pale Ale
🔥 Alcohol (ABV): 4.7%
🌿 Lúpulos: #Idaho7 #Mosaic #Idaho7_Cryo
🌡️ Amargor (IBU): No se encontraron datos
👃 Aromas: maltas, resina de pino, cítricos
👅 Sabor: amargo, resinoso, cítrico
⭐ Puntuación: 🍺🍺🍺🍺

#WestCoastPaleAle #Basqueland #Dogtown #cerveza #birra #blogdecerveza #craftbeer #cervezaartesana #cervezaartesanal #ilovebeer #beerlover #beerstagram #instabeer #artesana #artesanal #Valencia #bière #bier #garagardoa #beerthday

Fuentes y enlaces

Web oficial de la cervecera: https://basquebeer.com/dogtown-west-coast-pale-ale-beer-can-440ml-4-pack/
Información adicional: Untappd – Dogtown – Basqueland Brewing

Esta reseña es fruto de la curiosidad cervecera y del paladar de un aficionado, así que tómala como opinión y no como verdad absoluta, tu comentario siempre es bienvenido.

Mind the Gap – Basqueland

Imparable es una West Coast IPA con 6,8 % ABV, elaborada por Basqueland Brewing en Hernani (Gipuzkoa).
Se reportan notas de cítricos, fruta tropical y resina de pino con amargor equilibrado y cuerpo medio.
El combinado dry hopping aporta aromas y sabores cítricos, tropicales y ligeramente dank.
El perfil es seco, nítido, lupulado y con amargor equilibrado a la West Coast clásica.

En BeerAdvocate aparece como una IPA activa con puntuación sólida (90/100 en esa plataforma).🍺

🍺 Estilo: West Coast IPA
🔥 Alcohol (ABV): 6.6%
🌿 Lúpulos: #Mosaic #Galaxy #CitraLupomax #Strata
👃 Aromas: cítricos, tropicales
👅 Sabor: dulce, cítrico, tropical
⭐ Puntuación: 🍺🍺🍺🍺

Fuentes y enlaces

Esta reseña es fruto de la curiosidad cervecera y del paladar de un aficionado, así que tómala como opinión y no como verdad absoluta, tu comentario siempre es bienvenido.